Ольга Улыбка рецепт новогодней сельди

1. Селедка из сочельника:

Сегодня что-то классическое и потому сочельник. Без них нет ни зимы, ни осени. Селедка в сочельник является для меня основой рождественского стола. Я почему-то не представляю зиму и осень без селедки. Я начинаю есть их в начале декабря и не останавливаюсь где-то до середины марта. И так было в течение многих лет, тело требует себя, и теоретически оно лучше знает, что для него хорошо. По крайней мере, я исхожу из этого предположения :) Я экспериментирую с соленьями, ароматами и соединениями сельди во всех отношениях. Конечно, классическая сельдь с луком, сливками, горчицей, чесноком и майораном всегда появляется на моем столе в сочельник. В течение нескольких лет моя пряная сельдь была добавлена ​​в группу моих любимых сельдей. Он даже поставил себя в авангарде сельди. Неудивительно, что он пахнет божественно, он на вкус в первую очередь, это самый вкусный пряный корень, который я сделал, я ел или видел. Готовые магазинные сельдевые копья для моей сельди говорят "босс" :)
Я решил опубликовать рецепт для этого сегодня, потому что подготовка проста, и маринад потерян только 24 часа, так что достаточно времени, чтобы приготовить сельдь даже для праздников этого года. Готовую я перевожу в банку с луком или в оливковое масло. В таком виде он может успешно стоять в холодильнике до нескольких недель. Ему не больно, наоборот.
Я стараюсь использовать лучшие полуфабрикаты для приготовления пряных сельдей, поэтому нюхающие пряности должны быть очень ароматными и интенсивными по цвету. И я также добавляю большое количество измельченной травы. Я еще не встречал его в магазинах в земле, поэтому я должен размолоть его в мельнице для перца. А сельдь всегда из упаковки Lisner или Koral, в зависимости от того, какую марку мы предпочитаем.

Селедка из сочельника:

• около 350-400г сельди из оливковой лагуны
• Две наваленные ложки сахарной пудры
• 2 чайные ложки молотой корицы
• 2 чайные ложки молотых гвоздик
• 2 чайных ложки молотого мускатного ореха
• 2 чайные ложки молотого растения
• Корень имбиря толщиной 4 см
• масло
• 4 фиолетовых лука
• ложка масла
• 1 столовая ложка томатного концентрата
• соль

Свадьба Сочельник - рецепт:

Я смешиваю в миске сахарную пудру, молотую корицу, гвоздику, совок и душистый перец. Я очищаю корневище имбиря и режу на тонкие полоски. Это может также быть сокращено или измельчено, потому что каждый метод хорош. Я добавляю такой имбирь в специи и перемешиваю. Глыбы будут сделаны для нас, но это не имеет значения. Я вынимаю сельдь из упаковки, сливаю ее из маринада, разрезаю на кусочки, чтобы их можно было съесть напрямую. Я очень осторожно смешиваю сельдь со специями, ничто не может заменить твои руки, к сожалению, ты должен немного испачкаться. Рыба начнет отлично пахнуть, но нет, мы дадим ей время, чтобы подобрать ароматы. Если оно очень сухое, мы можем добавить ложку или два масла. Мы плотно накрываем пищевой фольгой и ставим в холодильник на 24 часа. Когда они будут готовы жевать, обжарьте лук с ложкой масла, соли, а когда он станет мягким и слегка жировым, добавьте томатный концентрат и перемешайте. Я кладу сельдь в банку, переводя лук. Я заливаю оливковое масло и готов к употреблению. Вы также можете напрямую перевести их из банки в миску, накрыть луком и поставить на рождественский стол. Они очень ароматные!

Сельдь в масле

Сельдь в масле они являются основным базовым рецептом для сельди, из которого и задумано все остальное, известные варианты блюд из этой рыбы. Хорошо приготовленная сельдь в масле мягкая, нежная и тает во рту.

Сельдь с луком

Сельдь с луком Вы найдете соль на каждой рождественской вечеринке. На празднике он кажется окруженным водкой и маринованными огурцами. Лук для сельди, маринованный в масле, масло и уксус или масло и лимон. Благодаря этим процедурам сельдь с луковым вкусом исключительно традиционна.

Сельдь со сметаной

Сельдь со сметаной а сельдь в сметане - это классические рыбные блюда на польском рождественском столе. Если вам нравится сельдь слаще и нежнее, этот рецепт для вас.

рольмопс

рольмопс это кусочки сельди, завернутые с тушеным луком, огурец в уксусе с маслом. После маринования они нежные на вкус и в то же время выразительные. Он понравится любителям селедки.

Сельдь жареная в уксусе Сельдь жареная в уксусе является интересной альтернативой классической сельди с луком, майонезом или сельдью в уксусе.

Кашубская сельдь Кашубская сельдь традиционная сельдь, приготовленная во многих домах отдыха, с луком, томатным концентратом и ароматическими специями. Сельдь, подаваемая таким образом, очень популярна и вкус для любителей рыбы.

Сельдь с изюмом Сельдь с изюмом они сладкие, нежные и ароматные. Сахар, естественно содержащийся во фруктах, хорошо сочетается с соленой сельдью, которая в сочетании с луком приобретает деликатесное действие.

Сельдь с луком Сельдь с луком это традиционное блюдо из сельди на праздничных столах. Это один из тех рецептов, которые гости в большинстве домов. Любимая сельдь с луком навсегда стала частью традиции польской кухни.

Сельдь в сметане
Сельдь в сметане она делала мою бабушку в канун Рождества. Помимо сельди сельдь и сельдь с яблоком. Сельдь в сливках нежная, но с характером, многие люди не могут себе представить сочельник.

Сельдь в майонезе
Сельдь в майонезе это проверенный рецепт сельди. Сельдь в майонезе или сельдь с майонезом и укропом, несколько зубчиков чеснока и кислые или сладкие сливки имеют достаточно выразительный вкус. Это то, что они должны быть!

Сельдь с яблоком
Сельдь с яблоком или сельдь под одеялом, это проверенный рецепт сельди в моей семье. Мама сказала сельдь с яблоками или сельдь с яблоками, но это два рецепта, очень похожих на сельдь. Они отличаются только количеством используемого яблока.

Сельдь со сливами
Сельдь со сливами Это рецепт сладкой новогодней сельди. Приготовленные с тушеным луком, черносливом и грецкими орехами, они хорошо сочетаются с блюдами на столе в сочельник.

Маринованная сельдь Маринованная сельдь по-разному, мягкая сельдь в уксусе. Я нашел рецепт маринованной сельди в тетради моей свекрови. Готовить такую ​​сельдь совсем не сложно. Такие маринованные на вкус во много раз лучше тех, которые можно купить готовыми в магазине.

Сельдь с маслом Сельдь с маслом рапс имеет прекрасный цвет. Селедки так вкусно на вкус и выглядят интересно.

Сельдь в рассоле Сельдь в рассоле Уксус намного вкуснее всех других сельдей в уксусе, которые можно купить в магазинах. Это проверенный рецепт сельди в рассоле.

Сельдь в горчице Сельдь в горчице они довольно пряные, слегка пряные с характерным горчичным вкусом. Для приготовления такой сельди вы можете использовать свою любимую горчицу, французскую или медовую горчицу.

Сельдь в уксусе Сельдь в уксусе они - вариация кислого вкуса сельди. Готовится в маринаде на основе воды, уксуса, сахара и вареного лука, подается в качестве закуски или сельди на праздничном столе. Вы должны приготовить сельдь в уксусе как минимум за 24 часа до подачи, чтобы их можно было мариновать.

Пряные сельди Пряные сельди с ароматными специями, ароматными с корицей, шариком и гвоздикой, они отлично подходят для любителей рыбы и хорошо вписываются в меню в канун Рождества. У меня дома они были одним из классических рождественских блюд. Пряные сельди довольно сладкие и традиционные во многих домах.

Сельдь с майораном Сельдь с майораном Я впервые подготовил несколько лет назад. Интенсивные ароматы майорана и чеснока очень хорошо сочетаются с соленым и характерным вкусом сельди.
Приготовленные и маринованные сельдь с майораном, чесноком, зеленью и майораном очень выразительны на вкус и прекрасно сочетаются с хрустящим хлебом, намазанным большим количеством масла.

Салат из сельди Салат из сельди это один из салатов на основе сельди, который стоит поставить на рождественский стол. Вкус кислых маринованных грибов, огурцов и лука хорошо сочетается с сельдью, нарушая ее слегка соленый вкус и жирную консистенцию. Салат из сельди является интересным предложением из-за сочетания вкусов и его структуры.

Сельдь с луком и изюмом Сельдь с луком и изюмом Они сладкие и вкусные. Они напоминают немного пряных сельдей, хотя они чувствуют жареный лук, сладость сухофруктов, изюм и финики в них более твердо.

Канун Рождества

Канун Рождества это особый рецепт, с очень пряным, очень выразительным вкусом. Для приготовления такой сельди я стараюсь использовать лучшие полуфабрикаты, качественную сельдь в масле, ароматические и насыщенные цвета специй. Особое дополнение - молотые английские травы, которые я измельчаю в мельнице для перца.

Традиционная сельдь

Традиционная сельдь мою бабушку, а потом бабушку привели к праздничному столу. Вот почему они считаются традиционными в нашем доме. Традиция - это семья, это вкусы, взятые из семейного дома, это то, что мы знаем и видим на наших столах много-много лет.

Сельдь с зеленью

Сельдь с зеленью приготовленные в масле с луком, петрушкой, укропом, чесноком и провансальскими травами - отличное изменение для классической праздничной сельди. Ароматично, выразительно и вкусно.

Сельдь с помидорами

Сельдь с помидорами Сушеные и изюм с жареным луком прекрасно вписываются в канон блюд из сельди. Они хорошо смотрятся на праздничном и зимнем столе. Это классика в слегка новом издании.

Сельдь с яйцом

Сельдь с яйцом понравится всем, кто любит сливочные и густые соусы. Те, кто ел мою сельдь с яйцом, были в восторге, поэтому я рекомендую попробовать приготовить их дома.

Сельдь с укропом

Еще одно предложение для вкусного блюда из сельди для мамы - сельдь с укропом. Казалось бы, классика, якобы известная, но вызывающая большой энтузиазм. и хорошо, это должно было быть!

Сельдь с огурцом

Я приглашаю вас к сельди с огурцом, довольно нежным, слегка кислым, без характерного аромата сельди.

Сельдь с йогуртом

Сегодня для разнообразия сельдь с йогуртом. Пряный, сочный и кислый. Моя семья любила их, теперь я иногда готовлю их для мамы.

Пряная сельдь

На этот раз что-то новое и редкое. Сельдь пряная с чесноком, майораном, цветным перцем и перцем чили.

Приятного аппетита!

Похожие